タイ

パローを作ろう！！

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やまと園芸のブログ担当「やま豚」(やまとん)でつ

雪の残骸、、かなりひどいですねぇ～
今日はトラックは稼働できませんでつね
軽自動車にて極力対応になりそうでつ(号泣)

さて、またこの週末、、また自作タイ料理を作成しました
それも
「パロー」でつ
なにそれ？？と言われそうなのでまずは写真から

そう　タイではトンソクや豚バラ肉とかと煮込んだりして
卵は必ず入ります
これをご飯にかけて食べたりする屋台には結構有る料理でつね

八角とかシナモンの香りがバンバンでつね

さ　裏を見て行きましょう

困ったことに作り方がかなり雑、、
1Lの水以外は肉の量、卵の量の記載が無い、、、(泣)

ま　創作料理として作りまつか

まずはゆで卵を作り、、、

たまたま事務所には3個しかなかった(泣)
ま　後日追加してもいいし　　ね(笑)

他の具材は

これは半分創作　タイではがんもどきみたいな油揚げを、、

お肉ちゃんは本来豚バラでつが、カロリーを気にして(笑)

もう少し脂がほしかったかなぁ～(泣)

トンソクは日本ではこの様なものしか手に入りませんでつ(泣)

他にタイでは無いですが、、、野菜も入れたら美味しいような気がします
ぶっ掛けご飯の時に青菜が付いていたような、、、？？

野菜も入れて煮ましょう(笑)

さ　行きましょう！！！

水に調理の素を入れまつ(液体だった(笑)、、粉かと思っていました)

さ　お肉ちゃんと卵を投入し、、、

ガンモと油揚げは、脂抜きをさっとして、、、
ぶっこみまつ

ん～ん　油揚げを4枚入れましたが、、多いんですかね？・

味見と称し、減らしまつ
少し味が薄いような　　ん？？

良い感じに煮えてきました　　GOODでつ

味を調えます

甘さが少し足りないのと、塩分はﾅﾝﾌﾟﾗｰで
本来はシューダムあたりですかね？？
そして、

しめじチャンと軽く煮込んで、、(本場でこれは絶対ないと思う)

最後に軽く春菊を煮て、、、
(本場でこれは絶対ないと思う、、、、
だけど、春菊の癖が絶対旨いと思う)　　はい

かんせぇ～

バミーメンにかけて食べまつ
本来はタイ米にかけるものでつよ(笑)

旨かった！！
でも2日目も更に煮詰まってうまいですねぇ

ちなみにこれ　昨日の朝9時ころ


30CMは積もった様な、、、

今日でかなり溶けてほしいなぁ～(滝汗)

主な対応エリア
大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区

主な取扱植物
ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ,ドラセナマッサンギアナ（幸福の木）,パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木,コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディア,オストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック,朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック,コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ,ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス,レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ,アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ,キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ

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update: 2014/02/17 | タイ

熱い手抜き料理を作りましょう(笑)

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なんか、、雪のせいで、、未だ自宅に引きこもりのやま豚でつ
チェーンの無い、、、ノーマルタイヤ(夏タイヤ)のやま豚としては危機的状況でつ(泣)

今日の午後には出れるかなぁ～？？

ではココ数日で作った熱い料理をご披露しましょう
まずはこれから

グリーンカレーの素でつ
ココナツミルクも、グリーンカレーペースとも全部入っている手抜き品
簡単に作れます
がこれを買ったのは初めて　　さっそく行きましょう

なんか色々書いてあります
ま　タイにしかない食材も有りますので無視＆適当に、、(笑)
材料はこちら

安くなっていたお肉ちゃん(笑)

キノコチャンは今日はマイタケ

冷凍保存のバイマックルー　ちゃんと葉の固い所もとりまつ
これで葉っぱも食べられまつ

粉末を水で溶いて、バイマックルーをいれまつ

お肉ちゃんを入れ、、、軽く煮込み

最後にシメジちゃんで、、、
良い感じになってきました
最後に

卵大好きやま豚は卵を入れて、、(ふつうはありえません)

左側はバンコクで購入したバミー麺
右はメタボを意識してキャベツ(笑)

旨いでつ　ただ、、、
これには後日談がある、、、、
翌日も食べようとしたところ、、、少し少ない、、
ならば、やま豚、グリーンカレーペーストも、ココナツミルクパウダーもありまつ、、
うん　少し水を足して伸ばしてペーストとミルクを足せば、、、

やりましょう

使いかけのペーストは冷凍していました
更にルークチンも足しまつ

当然卵も入れて、、、

あぁ～あぁ、、
もう最後のタイで購入したバミー麺、、
でも素晴らしい商品、、　製造から賞味まで約1カ月、、すごい(笑)

完成ぇ～　　旨いでつ

判った事　　うん
やっぱり、適当でもペーストから作った方が旨いなぁ(爆)

手抜きパウダーの前日よりすごく美味しくなった
様な、、気がする(爆)
でも、あのパウダー、、、いっぱい買っちゃった(泣)
どうしよう(滝汗)

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update: 2014/02/16 | タイ

熱い国での美味しいご飯も＾－＾

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寒いでつ　　昨日やま豚は午後2時には仕事を中止し自宅へ！！！！

昨日の午後3時位で神奈川県藤沢市は壊滅でつ
TVでは都心では薄っすらとか、横浜では9CMとか、、、
こっちはもう20CMは積もってまつ　緊張感が、、、
よく昨日、ノーマルタイヤのチェーン無しで帰ってこれたよ(滝汗)

昨晩は雪を見ながら、、

やま豚大好き1本千円クラスのカベルネで！！

珍しく三女リンさんを捕まえながら、、、、

さて、先ほどの朝


無理　30CMは積もってまつ
本日も自宅待機　　　出れない(滝汗)
雨は降っていますが、、、溶けない(泣)

さて、バンコク編の続きへ

同行者と共に、やま豚お墨付きの美味しいものも、、、、
まずは韓国料理から

こちらはスクンビットソイ19通りにある韓国館
ココは禁酒日でもお酒可でつ　(笑)
※タイには選挙の前日～当日とか、ブッタがどうしたとか、、、の日はお酒の販売が
出来ない！！と言う恐ろしい日があり、事前にその日の確認が必要なのでつ

店内に入ると、さっそく

無料の小鉢の山でつ
当然やま豚が頼むのは1品のみ
こちら


ユッケ　330B(1056円)
高言っちゃぁ高いでつが、、、左上のたばこと比べて頂くと、、
かなりでかい
同行者は、、嫌だ　タイでユッケ　ありえない等々、、、
が、一口だけ食べると「旨い」と絶賛し食べまくってました(笑)

同行者が注文は


こちら骨付きカルビのみ、、、
これだけで無料の小鉢で酒のつまみは十分でつ
会計後デザートが

一枚食べました　　すみません

この甘い汁は？？何？？
確かに韓国料理の最後にたまにでてきまつ

お次もやま豚のリクエスト、、
よく、毎日タイ料理でたまには日本食、、食べたいでしょう！
と言われますが、、「いいえ」やま豚の場合有りません　それは

唯一　たまに食べたいソウルフード
それはこちら

そう　ラーメンでつ　それも横浜家系ラーメン！！！

暖簾が、ちょっとイメージが違いまつ
右の映っているシルエット、、、同行者でつ　細い(泣)

ん～ん　営業時間の説明でつ



ん～ん　このPOPだけ見ているとホント、日本と勘違いする位の雰囲気でつ

実際、昼に訪問した際は閑古鳥、誰もいない、、が、、
駐在さん等々のコメントは絶賛だった為の訪問でつ

このコメントも、バンコクでは異常に見えますが、、、
ラーメン専門店ではこれは当たり前でつ

来ました

見た目は日式ラーメン　全く問題なく美味しそうでつ

餃子も、、、、
うん　ラーメンの並ですが、タイラーメン並みに量が少ない、、、
味的には、、そこまで？思っていたのですが、、、、
同行者から
「このレベルの味は日本と変わらない日本に有っても不思議ないと思う」と、、
判りました
やま豚の路線とは少し違いますが、全然美味しいでつ
日本にもこのクラスの店はいくらでもあります
お勧めでつ

餃子は？？なお味でつね　(爆)

お次は同伴者がどうしても美味しい刺身が食べたいと、、、
マグロで良いか？？と言うとOKと！！

で選んだお店がこちら

エカマイの庵寺(あじ)
マグロの刺身では有名なお店でつ
1階にはスーパービックCがあり、
その後に山盛りの食材を買って帰れば良いかと思い訪問！！

かなりのこだわり感あ有ります
本格焼酎もなんでも来いでつ
ただ、、、高っ！！焼酎類も日本の3倍以上でつ(泣)

同行者のリクエストはこちら

中トロ・赤身刺身　380B(1216円)
ん～ん　(汗)

まずは定番の飲み物から、、、
考えるに、、訪タイ中、、酒が抜けている時って有ったのかな？？(笑)

一応ランチだったので

ランチの寿司セットを1つだけ　シェアして食べまつ
全般的には美味しいと思います
残念なのは、茶そば、、
汁が関東味と関西味のミックス味の様な、、
中途半端な味でつ

ん～ん　てんぷらは、、、やはりこの衣、、嫌だなぁ～

来ました
中トロ・赤身刺身　380B(1216円)
少し高め、、位のイメージでつ
同行者は絶賛していましたが、、、
脂がくどい、舌解けは悪い感じでつ
若干スジがあり、とにかく脂乗ってれば旨いんだろ、、みたいな
嫌ぁ～な感じの脂乗り　　大トロにしたら食べれない様な、、(滝汗)

無料(セット？)のアイス付き

やま豚は禁煙5年弱(今年の5月で丸5年経過)

同行者はスモーカーでつ
店内で吸えない為、庵味の外で、、また空港でも喫煙所探しでつ

まだまだ続きますよ

珍道中

主な対応エリア
大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区

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update: 2014/02/15 | タイ

やま豚は病弱(泣)

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寒いでつ(泣)　　今(2/14AM7：30)の神奈川県大和市は


結構降ってまんなぁ～　　(汗)
先週に続き、、トラックは動かせません(泣)

そんなときは熱い国に思いを馳せ、、(爆)

さてさて毎度の続きでつ

実はやま豚、、何故かタイに行くと約70%程度の確率で風邪をひく、、、(笑)
今回も、微熱と頭痛、、、、
仕方なく、病院へ、、、

そう　やま豚ご用達　バムルンラードホスピタル

毎度の診察券を持参します
タイ在住の人は当然の見慣れた光景ですが、、、

院内にはスタバもあれば、、マックも有ったりと(笑)

日本の病院の感覚では信じられない光景が山盛りでつ
基本　高級ホテルと思った方が良いでつね


タイでこんな品質の高い観葉植物は見たことないですね(笑)

受診後薬をもらいます
ちなみに、、単なる風邪でしたが、インフルの検査もされました
自分が、時間掛かるから嫌、、熱も37度程度と微熱だし、、、と言うと先生が、
「では、インフルエンザだったら電話しますので、念の為受けたらいかがですか？？」と
「その際はタミフルを処方しますので、再度来てください」と、、、

日本の方はこのサービスに驚いているのでは？？
駐妻の方、、このレベルのサービスは日本ではありえない！！忘れていません？(笑)
ちなみに、日本語の通じる先生です
通じない際は通訳をお願いできます

さて、薬を貰い帰りまつ、、
ちなみに同行者も病院を見たいと同行でした(笑)

その後は当然昼ご飯
入った事の無いお店に突入です
ホテルの目の前にありまつ　　地味に有名　日本料理「卯月」でつ

店内では日本のTVがやっています

やま豚は薬の確認と服用からでつ


いきなり2杯目でつね（笑）

病院代　　いくらでしょう（笑）

4251B（13603円）　高っ！！本来の30%負担としても4081円　高いでつ
ん~ん　グレードの高い病院は高いでつね（汗）
ま　保険で無料ですからよしとしましょう（爆）
ちなみにやま豚の加入保険料は確か3200円程度、、
いつか、貴方は入れませんと言われそうで怖いでつ（泣）

さて、同行者がバンバン頼んでいまつ

しめサバ　これ値段覚えている確か50B（160円）とか
でも少ないもんね

これ、なんだっけ？梅きゅうりとか？

全世界どこでも食べられるコロッケ、、
ま　バンコクでまで食べるものでも、、（汗）

サラダ　　これはやま豚注文カモでつ
せめてヘルシーに、、（汗）
もうその頃メタボ加速兆候があったので（滝汗）

ん~んなお味（泣）

これもすごい　　衣の山（滝汗）

いまどき、ココまで衣の多いてんぷらは日本では見られませんでつ

締めは


日本米でしたが、、お味は、、、？？でつね

でもこの店は比較的安いと思いましたね　　うん
味もそれなりでつかね　（爆）

でも　今回日本食多いなぁ~（泣）

まだバンコク珍道中記　　続きまつ

主な対応エリア
大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区

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update: 2014/02/14 | タイ

やっぱりタイご飯！！　タイラーメン版

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また今週末は雪予報とか、、、勘弁でつ　いまだ前回の雪が残っているんですから(泣)

さてさて良い事も、、、

そう　ようやく昨年から続いていたPC問題も解決に向かいつつ
手前が昨年秋に慌てて買ったレノボPC(ウインドウズ8)　奥がこの3カ月で3回も修理に出した
PC(ビスタ)　今度こそ治った感じ！！！
これで写真が横になる事もなくなると思われます(汗)
でも


5年前に購入のリカバリー後のPCの為アップデート他、が大変大変(号泣)
丸1日以上掛り現状回復しました

さてさて、タイブログの続きを、、、

基本的に別行動の時は自分　ほとんどタイ飯です

まずは基本のタイラーメンからご紹介

こんな感じ　美味しそうです　確か40B(128円程度)
バミー(中華めん)ナム(汁あり)
タイラーメンはメンの種類、スープの有り無しを選択して注文するのですね

これに


タイらしい風情の調味料セットです

カウンター上調味料をいれて自分でカスタマイズしまつ

カウンター上にあるモヤシとか葉っぱ(名前忘れた、、ネギみたいな感じの香りの葉)
を手でもさっと入れて

ナンプラーで味を整え(濃くする)
砂糖でコクを出し辛さを中和し
お酢を入れてさっぱり感を出し
トウガラシで辛さを、、、

こんな感じになります
それを、タイ人はぐるんぐるんかき混ぜまつ

完成ぇ～　　これは食べ掛けではありません
この様にしてからタイ人は食べまつ(笑)
たまにやま豚、、、この様にして食べていると、屋台の日本語が少しわかる人から
「タイ人みたい！！」と冷やかされまつ　　(笑)
でも何気にうれしい　(喜)

では他のタイラーメンも

これは豪華、ワンタン付き　60B(192円)とかしたのかな？？覚えていない
でも美味しかった

ホント、店によって味が、具が違います
たまにハズレもありますが、とにかく旨い！！！GOODでつ

こちらはロータス(スーパー)内にあるフードコードのご飯


あんかけカタ焼きそばでつ
これは同行者も旨い！！とシェアして食べました
メンが若干湿気っていましたが　　(泣)

他にも

こんな感じのとか

こんなのとか、、、
これは知る人ぞ知る日本人街にある「イムちゃん」のタイラーメン
魚系でさっぱり、、、メタボのやま豚には今一つ　　(笑)

こちらは豪華チャーシューメン

他にも

でもよく食べたなぁ

肥える訳だね　　反省中
ちなみに今回のタイ旅行で、、体重が、、、

ソン～サーム位増えました(泣)、、(企業秘密ゆえタイ語でつ)(爆)

そう　　昨日の晩餐のデザート

最後のロンガン(龍眼)、、、

そりゃ～買って10日もすればねぇ～(泣)
バンコクだったら食べられるの？・みたいに萎れていますが、、、
旨いでつ

まだバンコク珍道中記　　続きまつ

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update: 2014/02/13 | タイ

タイでの日式ご飯＾－＾

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さてさて、、、１０時過ぎになり、同行者をぼちぼち起こしますか(笑)
部屋は別にしている為(同じフロアーですぐそば)ノック氏に行きます

何故か皆様は同行者のご飯が気になる感じになってまいりましたね(笑)
ここ数日は同行者と食べた日本食を紹介しましょう　　(爆)

さて初日の朝、自分が一人でもうビールを飲んでいる事にクレームは出ましたが(笑)
まずはマッサージからでつ

やま豚は元々の腰痛持ち、、さらに肩こり、、
そう　まずは同行者と共にマッサージでつ
タイと言えば、、タイマッサージと思われがちでつが、、、
やま豚はこちら

日本にもあるPSTセンター

ゆらして、痛みや肩こり等々の固まった筋肉をほぐすものでつ
タイマッサージは卒業でつ

ここのプルメリアを見るとタイを実感しますねぇ～

その後はご飯、、、いろいろ提案しますが、、却下され
リクエストの中華料理等々、、　これだ！！
セントラルワールドのこちらへ

ディンタイフォン
ブロガーさんにも絶賛の台湾料理　ショウロンポウ、、

メニューを見て全部自分で記載します
本来はそうではないのかもでつが、タイ語のしゃべれないやま豚にとっては
好都合でつ

不味い　食えないと言われても困るので、少なめのオーダーから

エビのシュウマイだったかな？？

何かのショウロンポウ　　(汗)

同行者のリクエストのパーコーメシ(チャーハンにとんかつのから揚げみたいのが載っている)

すべて食べかけで、、、申し訳ない　(泣)
つい食べて、、、はっはっは、、、

会計は1854B(5932円)　　高っ(泣)　ちなみにビールは６本で約850B(2700円)
ま　こんなもんか(笑)
ショウロンポウ１６個　シュウマイ６個　チャーハン１皿　後はビール
やっぱり高いな　　ここバンコクだよ　　(笑)

感想としては、、、そこまで旨いとは？？ですね
やっぱり台湾料理らしいクセと言うか、お酢も黒酢だったりとか、、
日本でも食べてみたいですね　どんな味か

ちなみに同行者は旨いとは言わなかったものの、、まだ喰えると、、(笑)

ただ、、ここだけでは収まらない(爆)

ここはセントラルワールドと言うショッピングモールの７階(確か？)
つまり　飲食店街、、いろいろある、、、

入りました　おかわりはこちら

回転寿司の平禄寿司

俺の一言がいけなかった(泣)
ここの回転寿司屋さん　あるブロガーさんが絶賛していましたよ！！
美味しいと、、、、、
即　腕を取られたのは言うまでもありません　(泣)

笑ったのはまず最初にワサビがドン！！
でも驚いたのが、ガリが旨い
滅茶苦茶旨い　日本より旨い！！
同行者は旨いけど辛すぎと、、、、

自分が考えるに、、これはタイの生姜を日本味でつけたものかと、、、
タイ産の生姜は日本のより辛いけど風味は高く、また少し硬い分歯ごたえも絶品)
辛いのが無理の人は×かもでつがやま豚には絶品でつ

他にも、あと数皿頼みました
同行者　　ん～んと言いながらもパクパク食べます
やま豚　　無理して日本でも食べられる食事を摂取して
高カロリーメタボにはなりたくありません

タイ飯でメタボになるのは本望でつが(泣)

別の日でつが、、、、
他の日式食も

これ　MBK(マーブンクローンセンターと言うショッピングモール)だったかな？？
同行者に味見と称し引っ張られまつ(泣)

北陸？？にある日本のラーメンチェーン店でつ

当然ビールはガンガン行きます
１４時ギリ前だった為１４時以降もアルコールが頼めるか聞いた所
紙のメモが、、、この時間でフィニッシュよと、、、(笑)
いきなり先にオーダーでつ


当然おつまみの餃子とから揚げから、、(爆)

ラーメンは１個のみ注文
やま豚的には、、、？？？な味でつ
無理してバンコクでまで食べる物では？？

さ　店を出ると更に恐ろしい事に遭遇しまつ(泣)

８番らーめんの対面にある激熱らーめんにも試食と言い突入でつ(滝汗)MAX

当然２人で１個でつ

このとんかつも成型肉、、、旨い訳無い、、、

ん～ん　見た日本食全てに試食と称し突入しそうで怖い(泣)

まだまだ続きまつ　(笑)

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update: 2014/02/12 | タイ

ホテルの近隣で朝ごはん＾－＾

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さて深夜遅くに寝て、、、一人で朝ごはん
同行者は寝ている為、1人でホテルの散策です

今回のホテルはこちら　グランドプレジデント　スクンビットソイ11
こちら　1泊約1650B(5200円程度)　格安プランゆえ食事なし、、
こちらはタワーがいくつかあり、、やま豚の泊まるやすいタワーは通りの向かい側
まだみにくく、、すみません
横で外に出ますと、、

寒々とした雰囲気　朝8時ころでしょうか？？
実はこの時のバンコク、、、朝の最低気温　17度　昼も30度弱と言う異常に寒い、、昼も爽やかな暖かさ、、半袖では昼間も風邪をひく漢字でした(滝汗)、、
長袖を途中で購入した事は言うまでもありませんでつ(泣)

館内は

寒いって言ってんのに、、、今回は使用せず、、(泣)

メタボのやま豚には興味の無い所でつ

コインランドリーがあるのは良いですねぇ～
部屋の写真を撮り忘れたのですが、、、
驚いたことに、、ここのホテル、、、歯ブラシがない　？？
慌てえてコンビニで買うも、、、、これ

すみません　比較しにくいのですが、、、
馬の歯ブラシじゃないんだけど、、、とにかくでかい　磨きにくい　(爆)
ん～ん　あるブロガーさんが言っていたけど、、、これは不便(笑)
まぁ　シャンプーと石鹸がある分我慢しましょう　(笑)

ま　このホテル　次回は無いな！！部屋が良く無いし、
使いずらい駅から遠いし、、、部屋が暗い、、、

ホテルの回りを散策しますと、本来のやま豚の定宿

スイスパークホテルが改装、、完成？？

まだまだでした早く出来上がってほしいでつ(泣)
さて朝ごはんを、、、、

美味しそうな焼き鳥が、、、、

ん～ん　　いい感じ更には、朝ぶっかけご飯屋さん

思わず、、(笑) やま豚も

買っちゃいました

旨そうです　　ちゃんと小さな使いずらいプラのスプーンもついています(笑)
朝からビールは当然の飲物でつ(笑)

旨いんですが、、、ビールもおかわりし、、、

足りん　　再度遠征、、、(笑)

ん～ん　ジョーク　おかゆもいいなぁ～(笑)

はい　ホテルへお持ち帰りでつ(爆) 卵入りの豪華版でつ

おっと　あふれる寸前でつでも　　旨い！！

そう　ホテルで190B(610円程度)払うとモーニングビュッフが食べられましたが、、、当然やま豚がそんなもん食べる訳はありません　(笑)

さて、同行者が起きだす頃でしょうか？？
まだ珍道中は続きまつ

主な対応エリア 大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区

update: 2014/02/11 | タイ

やま豚　郷に帰る

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相変わらず雪はすごいですが、、雪ネタはもう終わりで　、、、
熱い国の報告を　　(笑)

そう　前回はバンコクから作成していたのですね

そう　この飛行機で、、、

熱い国に行ってきました　　(笑)
その後の報告を、、、、

成田空港も久々、、気分は上々でつ

このエスカレータも両サイドに観葉植物があり、
まさにやま豚のビクトリーロードの如く　バカですね(笑)

さて搭乗しまつか、、、
基本的にやま豚、、、並ぶのが好きでありません
ほとんどファイナルコールまで乗りませんでつ　　(笑)

機内の説明がありまつ

いまどき、、、タバコを吸う人はいないと思いますが、、、
それと、、、この便　成田→バンコクでつが、表示は英語とタイ語、、、
なぜ日本語が？？と思ってしまうのでつが、、、

やま豚は機内で快適に過ごす為の準備をしまつ
：眼鏡を近い所様に変え　　(;´･ω･)
：文庫本を出し
：枕や要らん安全ガイドや免税の本を上の荷物置き場へ投げ
：毛布は2～3枚にしてかけて、、(やま豚　寒がりなのでつ、、それと、、機内食、、よくこぼすので(笑))
：エアーの吹き出し口を調整し(ほとんど止める)
：テレビモニターを航路にして、、、

そう　こだわりが山盛りなのでつ(爆)
お供の本はこちら


忙しく、まだここまでしか読めていません　(泣)

さ　ドリンクサービスからでつ

やま豚　今回はウイスキーからでつ
ソーダ割りにしました

言いましたっけ？？実は今回は2人での旅立ちなのでつ
スタッフ同士での訪タイ
いつもは1人ゆえ、楽なのでつが、、、、(泣)
すこし大変でつ
上記写真、、、わかります？？

同行者が成田で早くも盛り上がり、搭乗する前からローソンでおつまみ購入
ドリンクサービスから宴会状態、、、困ったものでつ　(笑)

来ました　機内食

チキンにしました
お味はまあまあ　　うん　少なくともUAよりは全然良い！！
同行者は

豚さんにしましたでつね

ドリンクもどんどん進みまつ
驚いたことなのでつが、、、
このウイスキーを5本とワイン2杯くらいかな？？
お変わりした際に、、今までいなかった日本人男性パーサーが直接持ってきて、、
もうこのあたりで、、、と言ってきました
今までチャイナエアラインでこれでストップと言われた事はありましたが、、、
デルタでは初めてでつ　　驚きました
チャイナエアラインはワインフルボトル1本程度飲むとストップがかかりまつ
(Cクラスでも、、Yクラスの時はもっと早かったかな？？)
残念でつ

目が覚めると、、、

ベトナムあたりでつ

アイスが配られまつ
今までここでアイスのサービスってあったかな？？DLやUAはなかったと思うのでつが、、
初めてでつ
ちなみに、同行者が2個たべましたでつ　(笑)

到着でつ

熱い国も、、いい感じでつ

タイのお姉さまもやま豚の帰国に対しワイで迎えてくれままつ
嬉でつ　　懐かしいでつ

植物も素敵にやま豚を迎えてくれまつ

お～い　どんだけ並んでんだよぉ～
ここから入国処理まで1時間かかりましたでつ(泣)、、、

結局ホテルに着いたのは3時近く、、、(泣)
いきなりホテル近隣の屋台で一発目

懐かしい感じでつ
来ました

バミーナム(タイラーメン、中華めん、汁有)
旨いでつ　これで40B(125円程度)は素敵でつ、、、

本当はおかわりしたかったのでつが、、、
同行者は半分以上残し、、、それを食べました
同行者曰く、、ルークチンとかかまぼこ嫌い、このチャーシューまずい
青菜　食べたくない等々、、
せっかくパクチー抜きで注文したのに、、、(泣)

これからの珍道中、、、難航が予測されまつ　(滝汗)

まだ　明日からも続きまつのでよろしくでつ

まずはお問い合わせください

update: 2014/02/10 | タイ

タイラーメンを作ろう　　！！

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やまと園芸のブログ担当「やま豚」(やまとん)でつ

寒い寒い関東にいるやま豚でつ
そんな寒い日は
そう　熱い国で買ってきたものでタイラーメンを作りましょう！！（笑）

では準備から
まずは麺でつ！！
いつもはこれ

保存の効く乾麺　日本で購入でつ
が、、今回は

そう　持参した「生麺」なのでつ　　嬉でつ
それに

ルークチン　　検疫を通した！！！ルークチン　爆
(やま豚はタイ語が読めません　が、、、豚肉とか牛肉または魚のつみれ、
かまぼこみたいな感じのものでつ)
これでもう1袋は食べて無い　　(-_-;)