2014年2月
タイでも観葉植物^-^
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さてさて、、タイはタイでも若干軌道修正
一応やま豚 観葉植物が専門でつので!!
タイの観葉植物をご紹介ご紹介(笑)
街中でも
おばちゃんがこの様にリアーを曳いて販売しています
この様な花観葉も販売しています
いくらって??きいた所やけに高い(覚えていない??)
日本と同じくらいの値段だったような、、、
花壇だって
まー立派(笑)
マリーゴールドや日々草
結構色々あります
日本ももうすぐマリーゴールドが出てきますね
室内装飾では
とてもバンコクとは思えない(爆)
でもやま豚、、、この様なものを見ると、、、
下はどの様に作っているのか、、、(笑)
そのような事が職業柄気になりまつ
めくっては確認(爆)
さてこれは
造花でつ かなり埃っぽい(滝汗)
それも1月、、、日本ではありえませんが、タイではよくある光景
この様にホテルのフロント前でもポインセチアが装飾として飾られています
幸福の木 ドラセナマッサンギアナ
ちなみにこちらは外に設置しています
葉焼けしないのが不思議ですね
もっとも日本では外では無理でつよ
そう こんな面白いものも
端で売っていました
日本でも結構売っています「ココヤシ」
地植えに、、、
アビスとゴットセフィアーナの寄せ植え、、、
日本ではありえない光景(爆)
それ以外にも
これはギンリュウかな??
ディヘンバキアと言うか、、色々雑草のごとく(爆)
悲しい植木も多いのも実態
幸福の木ですが、、、
かなり伸び放題&汚い(泣)
こちらも、、ディヘンバキア、、、
拡大しますと、、、
埃まみれ、、(号泣)
ん~ん これもタイの一面かもでつ (泣)
もう少し、、タイブログ 続きまつ
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ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ,ドラセナマッサンギアナ(幸福の木),パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木,コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディア,オストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック,朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック,コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ,ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス,レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ,アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ,キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ
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さてさて、、タイブログと言うか、、予防ブログと言うか、、、本日は
予防&反省ブログ、、、
実は、、タイでヤッチャッたんでつ
こんなのとか、、、
そう こんなのも、、、生ガキでつ
10個以上食べた様な(泣)、、、
でもタイに住まわれている方から見ると、、へ???マジで?
と言うかもしれませんが、、、
実はやま豚、、、予防接種(東南アジア向け他)、、、受けていないんです(滝汗)
タイに住まわれている方の中にはホント?・と驚かれている方も、、(泣)
ま やま豚 一応一時旅行者でつから、、
ただ、内容はヘビーな事はが多いでつが(泣)
そこで 行ってきました
横浜のパスポートセンターのビル
そこの3階にあります
公益財団法人「日本検疫衛生協会」横浜診療所
まずは先生と問診から、、
どこの国に行きますか?
いつ行きますか??等々
ちなみに、前回一緒に行った方と一緒に予防接種でつ
接種スケジュールを作成しまつ
その際同行者、、、、次は4月に行きますだって(汗)
知らんがな 俺は、、 一人で行くんですかね?
お金を払って注射しまつ
左腕に1本 右腕に1本
両腕に1本ずつ、、、昨日は破傷風とB型肝炎、、
何気にダメージ だって、人生で両腕に注射する機会なんて、、普通無いわな(号泣)
さ 気分転換も必要でつ
ココは中華街にも近く、、、
こんなの見たら当然 中華ご飯でつ
やっぱり中華ビュッフェだがね(爆)
まぁ~喰いすぎだね(滝汗)
若干余談が、、、
その後ぶらぶらと買い物
次回のパロー用に八角の購入、、、
左は、これ パローの原材料セット??
しかと購入
その後 アジアンショップで
がん(泣) 売ってた パローの素
これがあれば八角いらんよ(汗)
ま またパローすればいいかぁ(笑)
すみません
また明日以降 タイねたになりまつ よろしくでつ
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まだまだ、タイブログしているやま豚でつ ブヒ (笑)
さてさて、やっぱりタイ飯もご披露しないとね!!
でも今回日本食、、多かったなぁ(滝汗)
ではまずはこちらから
じゃ~ん MKレストランでつ
そう タイスキ(タイ風すき焼き? どちらかと言うとしゃぶしゃぶに近い感じ)
メニューはの中身は?
簡単に言いますとだし汁に具在を入れつけだれで食べる、、でつ
さっそく来ました
これはクンチャイ(チャイニーズセロリ) 葉っぱセロリと言いますか?
日本のと違い茎がない 味、香りはセロリそのもの
これが旨いんだぁ!!
こんな感じで投入!!
そう 気づきました??
2つポイントが、、、、
①一人MK鍋でつ そう同行者はこれが嫌いな為1人行動の時なんです
②本来は肉やルークチン(肉団子つみれみたいの)とかもいっぱい入れますが、、、
メタボなやま豚、、、我慢してほとんど野菜鍋でつ
さ 行きまつ
こんな感じでたれをつけて食べまつ
旨いでつ (泣) 旨すぎでつ
タレにパクチーが入っていますが、、、もっと入れたい人はリクエストしまつ
コーパクチーでつ 旨いんだな これが(笑)
わかめちゃん 入れたら無くなりそうなものはこの様に湯がいて頂きまつ
旨かったなぁ~
484B(1550円) カロリーは?? ビール飲みすぎだね(爆)
さてお次も1人行動のご飯でつ
知る人ぞ知る有名なお店
そう イムちゃん こちらはスクンビットの偶数のお店、、、、
実はいつも奇数側(ソイ37)ばかりで偶数店は初めて(笑)
当然ビールからスタート
ヤムウンセンして、、、
なんだろう、、(爆) これ食べて、、
ビール2本込みで330Bだと 1050円 安っ(笑)
でも、、ここ、居心地悪かったなぁ~
客はやま豚1人と
:日本人駐妻4人組グループ」 ×2ペア
: 日本人旅行者?男子3人組
やま豚は一人でビールグビグビ&文庫本を読んでいまつ
駐妻グループがギャアギャァと、、うるさく、、
やれシンガポールの駐在がどーの インドがどーの、、、
後ろにいた男3人組のひそひそ話と言い、、、
うん イムちゃんはソイ37の方が景色もいいし、ファランもタイ人も多く
こっちだね!!
偶数の店はお勧めできませんでつ(泣)
では他にももう少し
美味しそう と思ったら
手に瞬間移動していました
ムーピン 豚肉の焼き鳥見たいな奴
このおばちゃんもなんか売っていまつ
興味本位で、、買ってしまいました
これはあるブロガーさんが言っていた脂っこいちまき見たいなやつ??
ん~ん 脂っこくはないけど、、、甘ったるくあまりうまくはないかな??(笑)
そう これがルークチン
つみれとかまぼこの中間 魚味 豚肉味等々色々
焼いて売っていまつ
これ!!と言うと
この様に串から外したれを着けて袋に入れてくれまつ
旨いでつ!!
はぁ~ 今書いていて、、懐かしいというか、、
旨かったというか、、、
はぁ、、、タイは良かったなぁ~と、、、(爆)
もうすこしバンコクブログにお付き合いくださいね
よろしくでつ
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実はバンコクには日系の企業も多い分、見慣れた看板も多いでつ
じゃん!!伊勢丹!!
さっそく中に入りましょう
中には日系向けの商品が多く、、例えば
紀伊國屋書店 (爆)
ちなみに、価格は日本の3倍程度はするかと、、、(滝汗)
ジャパニーズフェアだそうでつ
リンゴ フジ 125B(400円)(汗)
イチゴ 紅ほっぺ 580B(1856円) (滝汗)
イチゴ 女峰 650B(2080円) (号泣)
メロン 宮崎産 990B(3168円)
即死価格でつ 誰が買うんだろう、、、、(爆)
さて 気分を取り直して、、昼ごはんにしましょう^-^
今日も同行者のリクエストにより、、(泣)
はい こちら
大戸屋でつ そう バンコクにもあるのでつよ
メニューがなんか、、ぼろい(古)
メニュー改変があまりないのかな?
日本でも大戸屋は数年単位で行っていない為あまりメニューの差は判りませんが、、
まずは当然
ビールから、、よく飲みますねぇ~(笑)
納豆と温泉卵、、、
辛子がやけに多い(笑)
ちなみに、この納豆 現地生産のものと思われ、、、
香りが弱く、粘りが少なく、大豆が蒸しすぎでやわらかく、大豆が日本で主流の小粒で無い
とにかく 不味い!!!
ちなみに、、同行者は絶賛でつ(泣)
来ました
やま豚はざるうどん(元々あまりがっつり食べる気が無い)
同行者は
みそカツ定食
ここでもトウガラシは山でつ
が、、、、、
ん~ん うどんはひどかった
判ります? ブツブツ切れているの、、、
こんな残骸が山盛り、、、
ん~ん 大戸屋はもう少しクオリティ高かったと思うんだけどなぁ~
残念~(泣)
まだまだタイブログ続きますね(笑)
明日はやま豚大好きタイご飯を!!
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タイで日本を感じよう~^-^
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さてさて、タイバンコクには日本人が約10万人はいると言われている位、、日本人は多い訳で、、、
ではココはどこ?と思われる風景を、、、
まずはこちら
とうきょう ばず ??何それ
早い話が化粧品屋さん(笑)
これ見て、日本の女性は綺麗、、と言われましても、、
皆がこんなじゃないしねぇ、、(笑)
でも上戸彩 可愛いわな(爆)
こちらはかき氷屋さん
日本のお店で ○○ニューヨーク見たいな感じの店名ですかね??
小僧寿司では無いですよ 小象寿司でつ(爆)
海鮮チラシ丼 335B(1072円) タイでこの価格は高額だけど、、普通??
別の店で食べましたが、、
ん~んなお味(泣)
なんか雰囲気(盛り付けとか切り方とか)、、オカシイ、、
同行者は食べていましたが、、(滝汗)、、
大阪王将発見!!
餃子とビール(大)で239B(765円)
価格的には日本と同じ位??
味はどんな感じかは不明でつ
ラーメン屋を探していたら、日本人居酒屋街発見
ん~ん 日本語多いですよね (笑)
ちなみにココ タイ バンコクですからね(笑)
知る人ぞしる牛野家 吉野家ではありません
でも、オーナーは日本人とか、、(爆)
ちなみに、吉野家も有りますよ!!
モスバーガー発見
フィッシュバーガーのセットが129B(412円) 少し日本より安いかぁ
では最後に
本日サービスデーって??
何のサービスだよ(爆)
なんでもあるなぁ~
タイでも、、(滝汗)
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タイで中国春節を祝おう^-^
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仕事が忙しいでつ(泣)
さてさて、訪タイ時、中国の春節に当たりました
街中は中国人ウェルカムモード(笑)
東急の入り口でも(タイにも東急はあるんでつ)
日本スタイルモールと言われているエカマイゲートウェイでも、、
MBK(マーブンクローンセンター、、ショッピングモール)、、
まぁあちこちで中国モード(爆)
ある意味 すごいですね
いろんな人種がいるタイ
ちなみにやま豚、、たまに中華系タイ人に間違われまつ(爆)
そんなある日の夜
けたたましい音が、、デモの爆弾が炸裂したかと感じたくらいの音、、
爆竹でした(汗)
周りには怪しい人々、、(笑)
何が始まる感じ、、、、
棒をつっ立てていると
人が登り始め、、
あっという間に頂上到着 踊りだす始末(爆)
古今東西 変わらぬ風景 皆写真撮影
ま やま豚もその一人なんですが(笑)
更にはなんかうねり歩きしまつ
ジャンジャン叩きまくりのシンバル見たいの、、うるさいでつ
別の色の部隊も行進しだしまつ
先頭の龍の口にお金を入れると煙草を吸いながらおっちゃんが
ひげを抜いてくれまつ
思わずやま豚も(笑)
これで50B(160円) 一応お守りとして財布に入れていまつ(爆)
高いんだか安いんだか(滝汗)
部隊は去って行きましたが、、、、
この爆竹のごみ、、、誰が掃除すんだろう??(汗)
※この赤いカス 全部爆竹ゴミよ!!
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ホテルのお部屋で一人飲み会も(笑)
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さてさて、ホテルのお部屋で食べたものもご披露しましょう
深夜または早朝にホテルで一人飲み、、その際は
PCと共にでつ
そうYOUTUBEを見たり、、
これ 知っています?
30年近く前のドラマですが、最近発見しました
何気に感動でつよ
主題歌も良い こんなの見ながら部屋ご飯でつ
タイの味付けのり(お菓子 つまみ)
ビールのお供でつ
そう または読書しながら
がん (泣) 行きの飛行機でワインをこぼしました (泣)
ま 読めりゃいいかあぁ(泣)、、、、
さて、肝心のご飯は(笑)
セブンイレブンで購入しまつ
冷凍品ゆえ、お店でチンしてくれまつ
いちばん右はソーセージ こちらもチン!!
豪華版でご飯&ビールタイムでつ
他にも
タイランド ザ屋台飯 旨いんだ これが!
ご飯にこれを掛けてホテルに帰ります
そう 忘れ物
焼き鳥屋台の手前はソムタム屋(青パパイヤのサラダ)さんでつ
やま豚は可愛く注文しまつ「辛くしないでね!!」
そうすると、じゃ トウガラシはこんなもんで!!と見せてくれます
入れる青パパイヤはこれでつ
さ 作ってもらいましょう
出来ました
ちゃんと袋に入れてもらいホテルに帰りまつ
ジャンこんな感じ(笑)
左は野菜 ソムタムで辛い時これで中和するらしい(爆)
中央はぶっ掛けご飯 右がソムタムでつ
旨いでつ ビールが朝からガンガン進みまつ
他にも
チェンマイ産パイナップル
買いますが、、、余り美味しくない
ホント、何故か今回のフルーツは何を食べても今一つ
ソムオー(日本で言うザボン見たいの)に至っては軽く酸っぱい位
ん~んでしたね
そ カップラーメンも食べたなぁ
トムヤムクンラーメン これいくらだっけ?30円弱くらいかと、、
安っ
ん~ん 肥えた理由がわかるような気がする(滝汗)
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さてさて、雪もだいぶ一段落、、、元のタイブログへ戻りましょう(笑)
さて、やま豚のタイ旅行は食材買い物ツアーでもありまつ
ではではスーパーに行きましょう
やま豚大好きビラーケット 他にもビックCとか、ロータスとか色々ありまつ
コンビニも
セブン ファミマ ローソンも最近出店しました(今回行けなかった(泣))
では店内へ
国際食豊かなカップラーメン等々でつね
チキンンラーメンもあれば42B(134円)
出前一丁もありまつ26.5B(85円)もありまつが、、
この出前一丁 裏は
ん~?? 香港からの輸入品ゆえ、味はイメージと違うでしょう(汗)
タイの現地生産ラーメン トムヤムクン味のカップラーメン
9.25B(30円) 安っ(笑)
おーお 見慣れたものが、、
日清やきそば UFO 93.5B(299円)
卒倒価格でつ(滝汗)
おっと タイで珍しいもんも発見
これは確かセブンイレブン
タイではバレンは男性が女性にお花を贈るのが主流
チョコレートを贈る習慣はなじんでいるんですかね??
そう 恐ろしいものも
かなりの方もご存じの魔の「酒類販売時間規制」
上記時間以外は販売してくれません、、、
が、、
最近かなり緩くなってきた様な、、、
この写真はセブンでつが、先のビラマーケットは朝の7時でも
販売してくれますし、レストランも平気なところがおおいでつ
お寿司発見
カリフォルニアサーモン 119B(380円) 微妙な価格(笑)
フトマキ 109B(349円) って、、これホソマキだろうが!!
そう こんなのも買っていしまいました
日本では着れそうも無いシャツでつ(泣)
その時のバンコク、、寒くて寒くて、、、(泣)
で下には
そう このシャツはインナーとして着て、その上に長袖を着ていたのでつね
やま豚 このシャツ1枚で歩く勇気はありませんでつ(爆)
実際
屋台でご飯を食べている時に、店員さんと話をして
中のシャツを少し見せたら笑って一言
「デス バイ ボンブ」だって (爆)
タイ人も近寄りたくない人は多いんですね あのデモに、、、
他にも
ポッキー三兄弟
味は日本にはありませんが 13B(41円)
この様にウインナーとか冷凍の弁当の様な物もありまつ
お姉さんに頼むとレンジアップしてくれまつ
何気に旨いでつよ
おっと!!懐かしい 日本のアイスでつね
ん~ん??
ハーシーズマルチ、、、 339B(1085円) じぇじぇじぇ(笑)
モナ王 269B(861円)
不思議とモナ王が少し安く感じまつ(爆)
即死でつ 480B(1536円)
はぁ~日本の輸入品は高いでつね(滝汗)
パピコ 117B(374円)
カップ サクレレモン 75B(240円)
お!!現地民アイスも発見
75B(240円) やま豚 これで十分(笑)
さて最後は、、、
ビックCかな??なんかのドリンクの試飲販売
同行者が旨い!!お姉さんきれい!!と言い
2種類買ってました (爆)
情けない、、、、
こちら クノールのお姉さん
トムヤムクンの素を指してこれを入れるだけで
美味しいトムヤムクンスープが出来るんですよ!!と、、、
(タイ語だったので、、、たぶんこう言ったと思う(笑))
やま豚 一気に購入したのは言うまでもありませんでつ(泣)
ん~ん やま豚も弱いなぁ(爆)
主な対応エリア
大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区
主な取扱植物
ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ,ドラセナマッサンギアナ(幸福の木),パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木,コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディア,オストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック,朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック,コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ,ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス,レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ,アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ,キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ
まずはお問い合わせください
雪の翌日は(泣)
:観葉植物(グリーン)のレンタル(リース)(貸し植木)・販売
:花壇(花プランター)のレンタル(リース)販売
オフィス,店舗,企業(会社),マンションエントランス,病院,医院,不動産ショウルーム,ショールーム,ホテル,パチンコ店,飲食店,エステ,ネイルサロン,美容院,フィットネス,携帯ショップ,歯科医院,老人介護施設
やまと園芸は、多彩に対応しております
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やまと園芸のブログ担当「やま豚」(やまとん)でつ
首都圏はホント雪に弱いですねぇ~
ま、そこまでの危機管理をしても50年に1度では仕方が有りません
ただ、、車にチェーンを考えたり、不要な外出はしない等々自助努力も必要かもです
昨日火曜日はブログの更新ができませんでした(泣)
やま豚、、いつも朝3~7時頃の更新等々ゆえ、、、
夜中の2~8時までメンテナンスをされるのが一番つらい
従い、これは17日(月)のお話 すみません
※明日からはまたタイブログでつよ (爆)
17日月曜日 朝、、、トラック仕事ですが、まだ残雪多く、、、
軽自動車にて稼働(泣)
ところが、、、
ん~??動かない
おぉ~い ココは雪国か??
スキー場に行く道じゃないよ(泣)
その日 いつもは20分で行く所が、、
なんと1時間50分も掛った なんじゃそりゃ(滝汗)
どこまで行っても状況変わらず、、、、
そりゃそうだよなぁ~
雪かきしない所は日当たりが良くてもまだ雪は溶けないし、、、
日当たりの悪い道は未だこれ
ちなみにこの道は有名な「国道246号線、厚木市付近」でつよ (泣)
ほぼ1車線状態、、、
そんな日仕事にならない、、諦めました (泣)
そんな日の昼ごはんは??(爆)
雪に埋もれた台湾料理店、、
ただ、悲しいのは、元コンビニ?? (セブンイレブン?)
何気に混んでいまつ さ 行きましょう
カウンターはこんな感じ ホント中華料理店でつね
従業員は皆日本語はカタコトでつ 皆中国語を話しています(泣)
当然やま豚はラーメンで(笑)
来ました
でん!!!
やけにでかくねぇ??
わかりづらいかぁ~
箸と比べていただいても、、、判るかと、、、
この中華丼 まさにドン!!と言うかスゴイボリーミー(泣)
ただ、結構旨い!! 日本式ラーメン&中華どんでは無くGOOD
強いて残念なのはラーメンが軽く少なめ、、中華どん多め、、
やま豚はラーメン多め、中華どんが半分位の方が、、よかったなぁ~と
でも渋滞した分諦めて美味しいご飯にありつけました
良しとしましょう
今日は今から横浜!!
混まないと良いなぁ(汗)
主な対応エリア
大和市,綾瀬市,藤沢市,茅ヶ崎市,平塚市,厚木市,座間市,海老名市,町田市,相模原市中央区,相模原市南区,横浜市中区,横浜市西区,横浜市戸塚区,横浜市泉区,横浜市瀬谷区,横浜市緑区,横浜市港北区,横浜市神奈川区,横浜市港南区,横浜市栄区,横浜市南区,横浜市保土ヶ谷区,横浜市旭区,横浜市鶴見区
主な取扱植物
ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ,ドラセナマッサンギアナ(幸福の木),パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木,コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディア,オストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック,朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック,コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ,ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス,レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ,アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ,キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ
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パローを作ろう!!
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オフィス,店舗,企業(会社),マンションエントランス,病院,医院,不動産ショウルーム,ショールーム,ホテル,パチンコ店,飲食店,エステ,ネイルサロン,美容院,フィットネス,携帯ショップ,歯科医院,老人介護施設
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やまと園芸のブログ担当「やま豚」(やまとん)でつ
雪の残骸、、かなりひどいですねぇ~
今日はトラックは稼働できませんでつね
軽自動車にて極力対応になりそうでつ(号泣)
さて、またこの週末、、また自作タイ料理を作成しました
それも
「パロー」でつ
なにそれ??と言われそうなのでまずは写真から
そう タイではトンソクや豚バラ肉とかと煮込んだりして
卵は必ず入ります
これをご飯にかけて食べたりする屋台には結構有る料理でつね
八角とかシナモンの香りがバンバンでつね
さ 裏を見て行きましょう
困ったことに作り方がかなり雑、、
1Lの水以外は肉の量、卵の量の記載が無い、、、(泣)
ま 創作料理として作りまつか
まずはゆで卵を作り、、、
たまたま事務所には3個しかなかった(泣)
ま 後日追加してもいいし ね(笑)
他の具材は
これは半分創作 タイではがんもどきみたいな油揚げを、、
お肉ちゃんは本来豚バラでつが、カロリーを気にして(笑)
もう少し脂がほしかったかなぁ~(泣)
トンソクは日本ではこの様なものしか手に入りませんでつ(泣)
他にタイでは無いですが、、、野菜も入れたら美味しいような気がします
ぶっ掛けご飯の時に青菜が付いていたような、、、??
野菜も入れて煮ましょう(笑)
さ 行きましょう!!!
水に調理の素を入れまつ(液体だった(笑)、、粉かと思っていました)
ガンモと油揚げは、脂抜きをさっとして、、、
ぶっこみまつ
ん~ん 油揚げを4枚入れましたが、、多いんですかね?・
味見と称し、減らしまつ
少し味が薄いような ん??
良い感じに煮えてきました GOODでつ
味を調えます
甘さが少し足りないのと、塩分はナンプラーで
本来はシューダムあたりですかね??
そして、
しめじチャンと軽く煮込んで、、(本場でこれは絶対ないと思う)
最後に軽く春菊を煮て、、、
(本場でこれは絶対ないと思う、、、、
だけど、春菊の癖が絶対旨いと思う) はい
かんせぇ~
バミーメンにかけて食べまつ
本来はタイ米にかけるものでつよ(笑)
旨かった!!
でも2日目も更に煮詰まってうまいですねぇ
ちなみにこれ 昨日の朝9時ころ
30CMは積もった様な、、、
今日でかなり溶けてほしいなぁ~(滝汗)
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主な取扱植物
ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ,ドラセナマッサンギアナ(幸福の木),パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木,コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディア,オストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック,朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック,コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ,ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス,レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ,アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ,キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ
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