やっぱりタイご飯!! タイラーメン版

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また今週末は雪予報とか、、、勘弁でつ いまだ前回の雪が残っているんですから(泣)

さてさて良い事も、、、
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そう ようやく昨年から続いていたPC問題も解決に向かいつつ
手前が昨年秋に慌てて買ったレノボPC(ウインドウズ8) 奥がこの3カ月で3回も修理に出した
PC(ビスタ) 今度こそ治った感じ!!!
これで写真が横になる事もなくなると思われます(汗)
でも

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5年前に購入のリカバリー後のPCの為アップデート他、が大変大変(号泣)
丸1日以上掛り現状回復しました

さてさて、タイブログの続きを、、、

基本的に別行動の時は自分 ほとんどタイ飯です

まずは基本のタイラーメンからご紹介

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こんな感じ 美味しそうです 確か40B(128円程度)
バミー(中華めん)ナム(汁あり)
タイラーメンはメンの種類、スープの有り無しを選択して注文するのですね

これに
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タイらしい風情の調味料セットです

カウンター上調味料をいれて自分でカスタマイズしまつ

カウンター上にあるモヤシとか葉っぱ(名前忘れた、、ネギみたいな感じの香りの葉)
を手でもさっと入れて
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ナンプラーで味を整え(濃くする)
砂糖でコクを出し辛さを中和し
お酢を入れてさっぱり感を出し
トウガラシで辛さを、、、
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こんな感じになります
それを、タイ人はぐるんぐるんかき混ぜまつ
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完成ぇ~  これは食べ掛けではありません
この様にしてからタイ人は食べまつ(笑)
たまにやま豚、、、この様にして食べていると、屋台の日本語が少しわかる人から
「タイ人みたい!!」と冷やかされまつ  (笑)
でも何気にうれしい (喜)

では他のタイラーメンも
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これは豪華、ワンタン付き 60B(192円)とかしたのかな??覚えていない
でも美味しかった
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ホント、店によって味が、具が違います
たまにハズレもありますが、とにかく旨い!!!GOODでつ

こちらはロータス(スーパー)内にあるフードコードのご飯

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あんかけカタ焼きそばでつ
これは同行者も旨い!!とシェアして食べました
メンが若干湿気っていましたが  (泣)

他にも
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こんな感じのとか
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こんなのとか、、、
これは知る人ぞ知る日本人街にある「イムちゃん」のタイラーメン
魚系でさっぱり、、、メタボのやま豚には今一つ  (笑)

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こちらは豪華チャーシューメン

他にも
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でもよく食べたなぁ

肥える訳だね  反省中
ちなみに今回のタイ旅行で、、体重が、、、

ソン~サーム位増えました(泣)、、(企業秘密ゆえタイ語でつ)(爆)

そう  昨日の晩餐のデザート
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最後のロンガン(龍眼)、、、
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そりゃ~買って10日もすればねぇ~(泣)
バンコクだったら食べられるの?・みたいに萎れていますが、、、
旨いでつ

まだバンコク珍道中記  続きまつ

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