プーパッポンカレー

こんにちはanamiiです
観葉植物のレンタル・販売・花壇・プランター・お花も扱っている
グリーンスポット大和店　anamiiです
アジアンチックな植物演出も大好きです タイ・フィリピン・ベトナム・
インドネシア・マレーシア リゾート　ハワイ・グアムも良いですねぇ～
リゾート演出も得意なのは グリーンスポット大和店　anamiiです
さてさて、、自宅にあるタイ食材も大分少なくなってきました、、、

が、、、 今日はこれを行きますかぁ
今日のお酒のアテはこれ

そう　タイでは良く売っている（日本では見た事無い様な、、、、気がします）
プー・パッポンカリー（蟹のカレー味炒め＆卵入り？？）です
タイでは有名な料理で、簡単に言うとカニ卵にカレーの風味が付いている感じで、 日本で言うカニ玉よりも凄く柔らかく＆軽くふんわりしている感じ、、、

でも、日本ではかには高額ゆえ、、、、（笑） こちらで、、、

冷凍のシーフードミックスで、、、（笑）

実際、カニでは無くエビやイカでも作ります！！ イカでも美味しかった記憶が有ります

では作りましょう

野菜は玉ねぎが入ります
泣泣、、、、、写真が飛んでしまいました（汗）

完成写真はこちら でん

あまり旨そうに見えませんねぇ（爆）

でも味的にはまぁまぁ旨いです！！！
当然、本場で食べるとそちらの方が数段旨いですが、、、、
それは言ってはいけない約束です（爆） 熱い国が恋しいでつ（汗）、、、、、

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