タイ

常宿のご紹介

こんにちはanamiiです 観葉植物のレンタル・販売・花壇・プランター・お花も扱っている グリーンスポット大和店　anamiiです アジアンチックな植物演出も大好きです タイ・フィリピン・ベトナム・インドネシア・マレーシア リゾート　ハワイ・グアムも良いですねぇ～ リゾート演出も得意なのは グリーンスポット大和店　anamiiです

さてさてホテルに入り、色々とチェック、、、 このホテルは昨年3月にも利用したホテルです 昨年6月は別のホテルに、、、、 懐かしさ満載です 外観はこんな感

そう　「スイスパークホテル」　スクンビットソイ11　BTSナナ徒歩2分と言う絶好の立地です 1030B/1泊　ブュッフェモーニング付　プールあり、フロントのみWIFIあり、、、 自分は部屋に欲しい為今回はイモトノWIFI仕様です 近くには100M以内にコンビニが2軒、200M以内にスーパー（ビラマーケット）、屋台は10軒以上と、かなり使い勝手が良い！！ ただ、とにかくぼろい（爆）　いまどきカードキーでは無い等々、、 でも1030Bではねぇ 我慢の良い子です 部屋はこんな感じ ツインベットにしてもらいました 大学時代の友人が良く飲んだ後に泊って行きます 50の男2人でWベットはねぇ　　ありえません（爆） 猫の額の様なプールも完備です（爆） 14階の窓からの眺めはこんな感じ！！！ この景色が見たくて、、、うぅ～　感無量です それでは朝ごはんへ、、、、、 朝食会場はこんな感じ、、、まあ小さめのホテル故、、広くは有りません 玉子を焼いてくれる以外にも一応は色々あります

思わず、、バババと貼り付けました まぁ古いホテル全開の御飯でしょ まあ1030Bですからねぇ（爆） ちなみに2人で1泊1030Bですよ＾－＾ anamiiは1人ですが、、、、 でanamiiはこんな感じ あまり食べません 実際にそこそこ美味しのですが、、、、 タイ料理が食べたくて来ているのに無料と言えども、、、 この様な全世界で食べられる御飯には興味がない！！ 外で、屋台で、、、食べたいのですね！！ だから泊った日の半分程度しか食べないからこれで十分なのです

昨年6月にセンターポイント21（アソーク）に泊りました 2700B位、、1泊　御飯も超豪華でしたが、、、、、 放棄して食べないのがもったいなくて、、、自分にはもったいないような気がしました

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エリアも拡大中ですよ 町田市、相模原市、座間市、厚木市、海老名市、綾瀬市、大和市、 藤沢市、茅ケ崎市、平塚市、横浜市、中区、西区、戸塚区、泉区 瀬谷区、緑区、港北区、神奈川区、港南区 お待ちしておりますね＾－＾

取り扱い植物も山盛りですよ！！一例ですが ポトスタワー,パキラ,アレカヤシ,シュロチク,ユッカ,フェニックスロベレニー,ケンチャヤシ ドラセナマッサンギアナ（幸福の木）,パンドラ,ライムポトス,カポック,オーガスタ,ゴムの木 コンシンナ,ベンジャミナ,ソングオブジャマイカ,オキシカルジウム,アオワーネッキ,ソングオブインディオ ストリクター,アオオカメズタ,グローカル,ヒロハドラセナ,斑入りオカメズタ,カシワバゴム,朴カポック 朴アルテシマ,セフリジ,シナモン,ベンジャミナトピアリー,ツピタンサス,斑入りカポック コーセーチャメドレア,ゲッキツ,ブラッサイア,カンノンチク,朴ゴム,マングーカズラ,モンステラ ポトス,サンセベリア,ドラセナコンパクター,レモンライム,コンシンナレインボー,インシグニス レッドエッジ,テーブルヤシ,ゴットセフィアナ,ワーネッキ,ディフェンバキア,サンデリアーナ アビス,ペペロミア,マコヤナ,アイチアカ,アイビー,ゴールドクレスト,カマクラヒバ,エレガンテシマ キンモクセイ,トネリコ,スパティフィラム,アンスリウム,マグニフィカ なんでもお問合せください

いざ熱い国へ　はるか2800マイル先への想い

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とにかく、ここ数日眠い、疲れた、仕事のしすぎである、、(爆)
今日は3時前には起きる予定が、、、寝坊、

AM3時過ぎ、、流石に外は真っ暗(汗) 仕事に行かないと、、、、、 その後AM10時過ぎに自宅へ帰宅、、、準備です

何と、トランク　イン　トランク こんな感じで完成です

何と、当日の朝荷造りして向かいます(笑) 時間がなかったのですよ、、、(笑)
(なんか小説の始まりの様な、、、、すみません) そう　今は東京駅で格安バスの時間待ちです
当然待つには燃料が要ります(爆) 本日の１食目です！！
バス停前のファミリーマートで買いました 冷えがイマイチです(汗)
15:00発の成田空港行きを目指します

何と東京→成田空港　約70分、900円　滅茶苦茶安いです
トイレは有りませんが、、 なかなか快適　　快適

正直、東京駅までが面倒ですが、荷物が少なければこれは有りです！！

空港で荷物を預けます　その後海外でPCが使えるべく「イモトのWIFI」を借ります
これで渡航先でもPCが使えます！ おぉ！！　何と成田には愛ちゃんがいます

てか？？？似てねぇよ(滝汗) 本人も怒りたくなるのでは、、、 ここで軽く本日の１食目です
旨いでつ　ビールはこれで４缶目くらい？？
空港内にローソンがありおにぎりゲット　　旨いでつ ぼーっと飛行機を見ます
anamiiの乗る飛行機はこれ

ハッキリ言って、、ユナイテットだけには乗りたくなかった、、(泣) 機内食と言いサービスと言い、、、ねぇ↓↓ でも格安だったのと、マイルをためやすいのと、、、これしかなかったのです、、 時間待ちのお供はハイボールと今回は山崎豊子でスタートです

読書専用眼鏡も有ります(滝汗) そうどこに行くかって？？？
お分かりですよね(爆) 熱い国　タイ　バンコクです
成田発18:30→バンコク着23:15(日本時間AM1:15分)です
長かった、、昨年の6月の訪タイから約1年、、、
とにかく遠く長い道のりでした(はぁ～) ここに宣言します！！！
渡航中は緑のブログを一時中断し

「タイ旅行のブログ」になる事をここに宣言いたします！(爆)

ではでは搭乗しましょう＾－＾ 当然エコノミーです 機内で久々見ました　今は法律が変わったのでしょうか？？

非常時の対応ビデオが有るのは当然ですが、、、CAさんの実演が有ります
驚きました　　久々見たなぁ～　実演！！ 早速のドリンクサービスです　さ　行きますよ～
そうです　機内に乗れば迷う事は有りません！！
ぐびぐびと飲みましょう(笑) 本来はanamii、、、 ワイン好きなんです！
ただ外では不安になる為、薄いお酒で我慢している訳で、、、 更におかわりでつ
更にいきなり2本ゲットです(爆) 機内食は、、、

おぉ　ここ数年変わっていない機内食が少し変わっている、、
ま　単純なチキンカレーとサラダのみですが(泣)、、、
anamii、、、パンはあまり好きでは無く、、ましてやお菓子も、、、
残しました チキンカレーはルーが少ないですねぇ～ 味は普通かなぁ！！
ん～ん でもユナイテッド、、また食べたいとは思いませんねぇ～
目が覚めるとベトナム上空でした

あと1時間で到着です↑↑　　(笑) ついに来ました　全てが懐かしい
イミグレも山盛りで混んでいます が、、、嬉しくて、、、(爆)
とぐろ上に混んでいますが、、、本当に懐かしく、、、(笑)
来ました ついに戻ってきました(泣)　　うぅ～ が、、、荷物がなかなか出てきません
いらだちマックスです 更に、、、荷物を受け取り一路パブリックタクシーへ行こうにも

ジャンガラじゃんじゃん！！！うるさい　とにかくうるさい 何？？
11か月ぶりのanamiiの歓迎の式典？？ テレビカメラもいまっせ！！ うるさい音はこれ
ぼけぼけですみません ホントにうるさい

テレビカメラもいて、、、更には

レイまで、、、、 anamiiにレイは、、、無かったでつ(滝汗)、、、

思うに何かの団体が良い成績で帰国したとか？？(スポーツとかの？？) この前の人のジャケットが多分それなのでしょう、、
anamiiには分かりませんが、、、 タクシーに乗り約30分、、、ホテルにつきました 懐かしいフロントです
ボロ安ホテルです　でも毎度の如く、、ほとんどここのホテルが定宿です
？？？　おい　！！ツインリクエストしたのに、、、、 明日変更してくれると、、仕方がない
ヨシ　サンダルに履き替え、、、戦闘開始です

来ました　スクンビットソイ38の屋台街です
ここは夜しかやっていない名店が多いのですが、、、、
今深夜1:00少し前、、、半分の店は完売にて終了、、、(滝汗)

(ちなみに日本時間はAM3:00少し前)　　ここで約24時間経過だね(笑) どこでも良い　有名店でなくても、、、
ジャン　バミー(ワンタンチャーシューメンカニの身入り) 旨い！！！ これを待っていました！！でも、、 高いよなぁ　60Bだと、、、ん～ん よし！！別の店でおかわりだ！！ 次はココ！！
ん～ん　必死に作りますねぇ でたぁ　これだぁ

同じものばっかりだなぁ～　これも「ワンンタンチャーシューのカニ肉入り」 60B、、、
高い様な(汗)、、、 夜はふけってまいりましたとさ

anamii、、、そう　この通り、今はタイ　バンコクにおります しばらくは滞在地から「タイブログになる事」ご了承＆お付き合いくださいね(爆) よろしくです

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グリーンカレー？？ラーメン？？

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さてさて、、今日も事務所でタイラーメン！！！ フト思うに、、、カレーラーメンってどうやって作るのだろう、、、 先日のタイ料理店では本当にグリーンカレーに中華めんが入った感じ、、、 http://ameblo.jp/gpanamii/entry-11524279234.html
そう、それで良いなら物の試しに自分で作ってみようか？？？
行け！！ まずは乾麺の準備から、、今日の気分はセンレック！！
乾麺で40G程使います そして材料はこちら

そもそも今回は1食分で考える為、、少なめに、、 ココナッツミルクも半分程度使用、、、、 タイだと、紙パックに入った少量の物が有りますが、 日本には缶の400CCが主流で、それ以外のは余り見た事が有りません（泣） だから、、、残ると困るんですよねぇ～
では行きましょう　　当然適当ですよ

ココナッツミルクに水を入れ希釈し、、スープの素を入れます（今日は鳥さん）

お肉ちゃんとシメジ、バイマックルーを数枚、、、

そして、タケノコとかまぼこ（ルークチンもどきと言う事で、、、（笑））
味見します　　味が少し薄い様な、、、ナンプラーで補正
少し辛い、、コクが無い様な、、、、砂糖を投入 なかなか良い感じの味になってきました（笑）
それでは完成まじかと言う事で、、、麺と卵の投入

本来、クッティアオ（コメの麺）は水に1～2時間水に漬け戻すのですが、、 今日は忘れており、、、少し硬い（汗）、、、

最後に、卵とパクチーを入れて、、、、

完成ぇ～！！！！ うん　結構うまい、、、自画自賛（爆）、、
でもホント旨い、、、けど、、これ単にグリーンカレーにクッティアオを入れただけの様な、、、 でも皆様、、本当のグリーンカレーには卵やかまぼこは入りません 竹の子もレッドカレーに多い様な、、、イメージとしてお捉えくださいね

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話題のいなばのタイカレー

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何と！！！女房からプレゼントが、、、（笑）
何か、良く売れている見たいと、、、、、 これです

あちこちの人が100均で買ったとか、、、旨かったとか、、、
一度どれかを買ったもののイマイチの印象で、、、 リピートは無かったのです
でもせっかくの頂きもの　　再チャレンジです さてさて良く見ると、、、
グリーンとレッドはツナ使用、、、イエローのみがチキンと、、、
そもそも本場ではツナカレーは見た事ありません！！ 成分表示を見ると、、、
え？？ツナってカツオなの？？ ツナはマグロ カツオは、、、bonitoでは？？？
更に、カレーの色の違いにより、成分が結構違うのね（驚）
まぁカレーペーストが違う為かも知れませんが、、、、
食べる物が何もない時に全部開けてみましょう 楽しみです

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パクチーの収穫です！！

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さてさて事務所で昼ごはんを作りましょう～ 今日はいつもの、、、美味しい
「タイラーメン」です（笑） 山盛りのパクチーを添えて、、、、（爆）
さて、まずは材料の準備です まずはチャイニーズセロリ（タイ語でクンチャイ）葉っぱセロリです
再生をしてきています　一気に収穫です

この位　　結構一杯です（汗） なぜなら、、、外でチャイニーズセロリはかなり大きくなってきました
もう少しで食べられそうですね ではお次はパクチー
ここの所の気温上昇でかなり育ちました 抜きましょう（笑）

この位、、、、 洗って準備して、、、 じゃーん

根っこも、、、、良く洗って、、、

スープに入れます ホントはつぶして香り付けに使いたいのですが、、、、
つぶす道具が有りません（泣） お次は麺の準備です

今日の気分は上のクッティオオ（センレック麺）で行きましょう
スープはポーク味

お肉ちゃんと唐辛子ちゃんを入れて準備完了です！！ 他にももやし、卵、等々を準備します
パクチーとクンチャイが多すぎますね（汗）、、、、 では一気に作ります！！
煮たてて、、、、

もやし　卵　麺を投入してしばらく煮込みます そしてパクチーとセロリの投入です
多すぎ！！！　自分でも驚きました（滝汗） 軽く煮込んで
完成ぇ～　　 美味しく頂きました（笑）　　アロイです これから当面パクチーには困りませんね（笑）

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今日の昼ごはん

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皆さんこのフレーズって解ります？？？ 「きょ～うもお酒が飲めるのわぁ～　○○さあんのおかげです！！それ～イッキイッキイッキ～」

今の自分の心境はこれです 「きょ～うも御飯が食べられるのわぁ～　植物ぅさあんのおかげです！！それ～御飯～御飯～昼ごはん！！」 みたいな心境です！！（笑）

今日の御飯はココ！ 藤沢市にあるタイ料理屋さんです 今回、あえて名前は触れません

さあ行きましょう（笑） まずはお水が出てきました

布のお絞り＆氷付きの水　 辛い＆汗をかくタイ料理には粋な親切設計です！！（笑） では注文を カレーラーメンを！！ カレーは3種類から選べます（グリーン,レッド、イエロー） 自分はグリーンを、 更に麺はバミーを、、、カオソイ？ 来ました サラダ付きです、、、ただ、サラダのドレッシングは和風（日本味）　（汗） メインのカレーラーメンですが、、、、、 ：油濃すぎ（夜までもたれました） ：麺がのびのび、、、、 3回目の訪問でしたが、次回はもうないと思います 残念なお味でした 何でだろう？？　不思議に思う味でした（滝泣） 本場が恋しいですね（笑）

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熱い国が俺を呼んでいるのかもしれません（笑）

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さあ～　朝のブログチェック、メールチェック等々からスタートでつ
有る人のブログを見てビビりました（爆）
http://ameblo.jp/m-mika1025/entry-11514522446.html こ
のブログでつ（笑） anamiiも欲しくなりいきなりダッシュでセブンイレブンへ（汗） 買いました
ダイドーブレンドコーヒー　２缶も（爆）

そうです、スターアライアンスの航空会社のチョロQが付いてくるのです
当然anamiiは「NH」（全日空）「TG」（タイ国際航空」をゲットです ただ、
本来はUA「ユナイテット航空」も欲しかったのですが、、、有りませんでした（泣）
スターアライアンスは世界最大の航空連合なんですね、、、初めて知りました（笑）
でもanamiiは今まではスカイチーム（デルタ航空、ベトナム航空、チャイナエアライン、大韓航空等々）中心だった為ほとんど知りませんでした（汗）

今後の比重はスターアライアンスに重きを置こうと考えています

ささ、もう一度記念撮影です（爆）

前々から有ったTGの置物と一緒に撮影です 熱い国が自分を呼んでいる様な気がします（笑）
気のせいでしょうか？？

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タイラーメンを作ろう！

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さあ今日は事務所仕事ゆえ、事務所にて昼ごはんです 何を作りましょうかぁ(笑)
まあいつも決まっていますが、、 タイの料理なんですが、、、
今日はタイラーメンを！！ まずは準備から

クッテイアオ(米麺)を約40G/1回を計り、スープは色々ありますが、
今日は使いかけの中央の赤黒い奴、スパイシーのスープを使います
これ、味のベースは何なのでしょうか？・タイ語は読めないんです(泣)
乾麺を水に漬け戻します

他の材料も準備です

もやし、三つ葉(本来は入れませんが、、、イメージです)、
唐辛子、卵(本来は入れませんが、日本人はラーメンには卵何です)
他にも

クンチャイ(チャイニーズセロリ)です
これは市場にて「スープセロリ」となって売っていたのをGETした奴です 一度は収穫し、育てておりました
パセリ同様でこの様にカットするとまた生えてくるのです(笑)
さあ鍋に、豚肉の冷凍(ルークチンを本来入れますが、日本では高いので、、肉で我慢です)
を入れ、唐辛子、そしてスープの素を入れます

ここで中座 麺戻しに約2時間弱 スープを入れ、冷凍肉が解凍されるまで、、、
良い子に仕事をしましょう
ちなみにanamiiの事務所の調理をしているキッチンスタジアムはこんな感じ、、、
そう、ほとんど普通のアパートみたいな感じ、、、(笑)

さあ調理スタートです

煮込んで温めて、

もやしを入れて、、、

卵の投入 そして、麺、三つ葉、セロリも一気に投入です

フタをして、軽く加熱！！

完成ぇ～！！！

頂きま～す！！ アロイマークです！！＾－＾(アロイ=美味しい、マーク=とても)

いつかはタイで観葉植物のレンタルをしたいですね(爆)
タイにも日本と同じ観葉植物や、お花はあるんですよ！！
シュロチク、観音竹,幸福の木,ベンジャミン何でもどうぞ！！
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